北京晨报讯（记者 肖丹）“农业进社区，健康绿色行——纸上种菜创意大赛”日前在朝阳区嘉铭园社区举行。记者了解到，目前，本市至少有20万家庭种植了芽苗菜。

　　“一个托盘、一张纸、一把种子、一个喷壶，七八天就能收获一盘蔬菜。”市农业局请来的资深农业专家张桂琴把培育芽苗菜称之为“五个一”工程，她现场讲解了无土栽培芽苗菜的种植技术，并为社区30个家庭发放了芽苗菜种子。目前，全市至少有20万个家庭在自家阳台上种植了芽苗菜。据介绍，用两箱芽菜种子，在阳台上仅需3平方米就能种出萝卜苗、豌豆苗、香椿苗、荞麦苗等15种芽菜，7天到20天可陆续成熟。